Comment cuire du quinoa

Manger des aliments sains, c'est bien ; savoir les cuire c'est mieux !

Afin de mieux garder leurs nutriments (et donc leurs bienfaits santé !) et mieux les digérer, il est important de savoir cuire nos aliments.

Pour cuire correctement le quinoa, il faut :

- Préchauffer votre four à 180°C.

- Bien rincer le quinoa à l'eau froide.

- Verser le quinoa dans 3 fois son volume d'eau, dans un plat à four.

- Enfourner pendant 50 minutes.